梅の里便り第9号 (2009.1.27)
《1月13日》
夕日のあまりの綺麗さにちょっと手を止めて携帯で写真をパチリ
やがて剪定の手元もわかりづらくなってきて、農夫は道具を片付けて、我が家へと向かうのでした
今日一日の心地よい疲れとともに
今日も一日元気に作業できたことを夕日に感謝しながら
そして、過去の何千何万という農夫が感じていたのであろう想いに思いを馳せつつ・・・
明日も、自分や家族、そして人々にとって穏やかないい一日となりますように
《1月14日》
今日も梅の剪定の一日
日の入りとともに引き上げる毎日なので、お天気の日は自然と夕日を眺めることに。
今日も穏やかな一日を祝福するかのような鮮やかな夕焼け。
でも、昨日とはまた違った表情の夕日でした。
家路への車のラジオからパレスチナでの紛争継続のニュースが・・・
かの地のみなさんが穏やかな気持ちで夕日を眺めることができる日が来るのはいつのことなのだろうか。
そしてこの日本でも、人々が何の不安もなく夕日を眺めることが出来る日は・・・
僕は淡々と野良仕事に励むしかないのですが・・・。
この穏やかな気持ちをたくさんの人にも味わってほしいと思った今日の夕暮れでした。
※お知らせ
お野菜のお届けですが、ここ2年間作付けしてきた経験から、例年だと2月も半ばを過ぎてくるとイモ類根菜類も終わりになってきて、葉物と乾物(切干大根や干し柿など)が殆どになってくるので、今年は思い切って2月から6月まではお休みにさせていただこうと考えています。(クールで送らせてもらっていても、葉物はやはりやや鮮度が落ちる場合があると考えられますので・・・。)
そして、夏野菜のナスやトマトなどの果菜類が採れだす7月から再開させてもらおうと考えています。
そういたしますと今回のお届けが20年度の最終になります。
まことに申し訳ありませんが、ご了承いただければ幸いです。
夏野菜のお届け再開には、先だってご連絡を差し上げますので、どうかよろしくお願いいたします。
「梅の里自然農園」 勇惣浩生(ゆそうひろお)
◎ 今回のセットの内容
・大根 ・ニンジン ・カブ ・水菜
・赤米 ・ターサイ ・九条ネギ ・切干大根
おまけ・・・(・八朔 ・干し柿 ・梅の枝)
◎ ちょっとだけお野菜の品種など♪
・ニンジン・・・筑摩野五寸という種類です。蛸足のようになっているものもありますが、ご了承いただけたら幸いです。
・カブ・・・聖護院カブです。風呂ふきにしてゆず味噌とかで食べても大根と少し違う風味を楽しめます。
・干し柿・・・表面に白くこなを吹いたようになっているものがありますが、内部の糖分が表面に染み出してきたものでカビではありませんので、安心してお召し上がり下さい。
・梅の枝・・・家内が気を配ってラッピングしてくれましたが、花が少し落ちているかもしれません。花瓶にいけていただけるとしばらくは持ちますし、さらに花が開いてくると思います。
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